مواد لازم
پودر لیمو عمانی خونگی
۱
مواد اصلی
لیمو عمانی
درسته
۵۰۰ گرم
طرز تهیه
پودر لیمو عمانی خونگی
درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
در مرحله اول حتما لیمو عمانی کاملا خشک باشد وهیچ رطوبتی نداشته باشد. سپس لیمو عمانی خشک شده زرد رنگ را خرد کنید و دانه های آن را جدا کنید چون باعث تلخی پودر لیمو عمانی میشود.
۲
سپس آنها را در هاون دستی کوبیده و بعد در آسیاب برقی به پودر تبدیل کنید. اگر دوست داشتید میتوانید ۲ مرتبه آسیاب کنید و یا الک کنید.
۳
سپس پودر لیمو عمانی را داخل یک شیشه در دار بریزید ودر جای خنک نگهداری کنید.
۴
موارد استفاده از پودر لیمو در غذاها بسیار زیاد است و به عنوان یک چاشنی بسیار کاربرد دارد که در زیر نکته ها به آن اشاره میکنم.
سایر نکات
پودر لیمو عمانی خونگی
نکته :
1 :موارد استفاده از پودر لیمو عمانی خونگی :
* برای انواع خورش ها
*آبگوشت ها
* انواع پلوها ومجبوس عربی و...
*مرباها
*کیک ها
* سس ها
و....
کاربرد این چاشنی بسیار زیاد است.
2: حتما قبل از آسیاب کردن هسته لیمو عمانی ها جدا بکنید چون باعث تلخی پودر میشود.
3: شما می توانید به صورت جداگانه هم پودر لیمو عمانی سیاه وهم پودر لیمو عمانی زرد به همین راحتی در منزل درست بکنید.
عکس و تصاویر ارسالی از پودر لیمو عمانی خونگی
نظرات طرز تهیه
پودر لیمو عمانی خونگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک ساده خانگی
پسته شور خونگی بدون جوهر لیمو
رب لیمو عمانی
مربای پوست لیمو ترش
ادویه مخصوص قورمه سبزی و کوکو سبزی
ادویه ایتالیایی
عکس های مرتبط